Ein Lieblingsgarten zum Genießen

Ein verträumter Torbogen führt in unseren historischen Innenhof – von dort aus erreicht man einen blühenden, idyllischen Garten, der direkt an der alten Stadtmauer Weimars liegt. Der sorgfältig gepflegte Biedermeiergarten mit seinen zahlreichen Rosen und saisonal wechselnden Blüten lädt ebenso zum Verweilen ein wie die liebevoll gestalteten Innenräume unseres Cafés.

Wir arbeiten überwiegend mit biologischen und saisonalen Zutaten von regionalen Betrieben. Unsere wechselnde Karte orientiert sich an der Verfügbarkeit frischer Produkte – vom Frühstück bis hin zur feinen, hausgemachten Patisserie.

Wir heißen Euch herzlich willkommen im Café Lieblingsgarten. Von Mittwoch bis Sonntag haben wir immer von 10 bis 18 Uhr für Euch geöffnet.

Reserviere hier ganz einfach einen Tisch über OpenTable.

Brunch & Patisserie

gebeizte Lachsforelle mit eingelegten Zwiebeln, Meerrettich, Dill und Gurke

Brunch à la carte

Auf unserer Brunchkarte findet Ihr süße und herzhafte Gerichte, von der Ihr Euch Eure Favoriten individuell zusammenstellen könnt — auch vegane und glutenfreie Optionen sind dabei. Die einzelnen Gerichte sind perfekt für den kleinen Hunger oder ein leichtes Mittagessen. Zu den herzhaften Gerichten servieren wir Bio-Brot von der Brotklappe aus Weimar.

MI-SO, 10-14 Uhr

Blumenstrauß mit pinken und weißen Blumen in einer Vase auf einem festlich gedeckten Tisch, umgeben von Gläsern, Kerzen und Stoffservietten.

BRunch menü

Zum Brunch Menü servieren wir eine Auswahl unserer Brunchgerichte zum Teilen in die Tischmitte. Dafür erheben wir einen Festpreis von 36 € pro Person inklusive einem Glas Sekt. Dies eignet sich hervorragend für einen feierlichen Anlass, ob zu zweit oder in größerer Runde. Das Nachbringen aller Speisen ist im Preis inklusive.

MI-SO, 10-14 Uhr

Kuchen mit Beeren und Puderzucker auf einem pinken Teller

Kaffee & patisserie

Mit einer zweigruppigen Siebträgermaschine von La Marzocco bereiten wir Euch einen einzigartigen Kaffee zu. Die Espressobohnen beziehen wir von den Röstbrüdern aus Weimar. In unserer Kuchenvitrine findet Ihr eine große Auswahl hausgebackener Kuchen, Torten und kleiner Süßigkeiten, u.a. vegan und glutenfrei.

MI-SO, 10-18 Uhr

Speisekarte

Herzhaft

Favorit 12 €

Pochierte Bio-Eier, Joghurt, Chili-Marmelade, Koriander (A, C, G, L)

Ziegenkäse 15 €

Gratiniert mit Honig, Aprikose, Rosmarin, Lavendel, Walnuss (A, G, H, L)

Burrata 15 €

Zucchini, Erbsen, Minze, Salzzitrone, Pinienkerne (A, G, H, L)

Sommer 14 €

Crémeux, Rosmarinkäse, Bergkäse, Ziegenfrischkäse, Olive, Tomate (A, G, L)

Fisch 18 €

Gebeizter Saibling, Meerrettichcreme, Gurke, Wachtelei, Dill (A, C, D, G, L)

Shakshuka (v) 13 €

Grünes Shakshuka, Mangold, Zucchini, Dill, Chili (dazu pochiertes Ei + 3 €) (A, C, F, J, L)

Hummus (v) 9 €

Kichererbsen, Schüttelzucchini, Zitronen-Joghurt, Dill, Quinoa (A, F, J, L)

Süß

Klassik 6,5 €

Bio-Croissant, hausgemachte Marmelade (Holunderblüte oder Erdbeere) (A, C, G)

(Mini-)Granola (wahlweise v) 4 € | 10 €

Buchweizen, Roggenflocken, Aprikose, Joghurt (F oder G, H, O)

Pancakes 12 €

Aprikose, Mascarpone, Vanille, Pistazie, Honig (A, C, G, H)

Joghurt mit frischen Beeren, Feigen, Granola und Blütenblättern auf einem Teller, daneben eine rosa Serviette und eine Gabel.

Allergene: A - Gluten (Weizen), B - Krebstiere, C - Eier, D - Fisch, E - Erdnüsse, F - Soja, G - Milchprodukte, H - Schalenfrüchte, I - Sellerie, J - Senf, K - Sesam, L - Schwefeloxid/Sulfite, M - Lupine, N - Weichtiere, O - Roggen

feiern & tagen

Blumen in einer Vase auf einem Tisch, mit mehreren Weingläsern im Hintergrund.

Wir bieten Euch die Möglichkeit, neben dem Cafébetrieb, Euren besonderen Anlass in einzigartiger Atmosphäre des Kirms-Krackow-Hauses zu feiern. Von einem sprudelnden Sektempfang auf der unteren Gartenterrasse, bis hin zu einem modernen Hochzeitsbrunch, einem Geburtstagskaffeetrinken oder einem exklusiven saisonalen Menü – bei uns wird Eure Feier zu einem unvergesslichen Ereignis.

Als Gut-Wetter-Variante steht tagsüber die untere Gartenterrasse und abends der historische Innenhof exklusiv zur Verfügung. Als Schlecht-Wetter-Variante dient sowohl tagsüber als auch abends der Salon im 1. OG des Hinterhauses.

Wir richten Veranstaltungen bis zu  30 Personen aus.

Die Stiftung Thüringer Schlösser und Gärten bietet auf Wunsch als besonderes Highlight Eurer Feier eine Führung durch Haus und Garten an.

Wünscht Ihr Euch eine Fotografin oder einen Videografen, die Eure Feier begleiten, so empfehlen wir Euch gerne Karoline Krampitz und Jan Philip Roza.

Darüber hinaus bietet die Räumlichkeit ein produktives Umfeld für Eure Tagung. Je nach Euren individuellen Anforderungen stellen wir gerne Technik und Verpflegung bereit. Tagungen sind auch außerhalb unserer regulären Öffnungszeiten möglich.

Kulturelles Angebot

Ein Mann in historischen Kostüm, darunter ein Zylinderhut, gestikuliert auf dem Laubengang mit Holzbalken in einem Fachwerkhaus.

Ein vielseitiges Programm lädt dazu ein, Geschichte und Gegenwart lebendig zu erleben. Das Kirms-Krackow-Haus besteht aus einem Vorderhaus und einem Hinterhaus, das durch Laubengänge verbunden ist. Dieses Gebäude-Ensemble umgibt einen wunderschönen historischen Innenhof. Im Vorderhaus befindet sich ein Museum zur biedermeierlichen Wohnkultur und im Hinterhaus ist unser Café Lieblingsgarten gelegen.

Jeden Freitag um 16 Uhr und jeden Sonntag um 11 Uhr finden Führungen durch das Kirms-Krackow-Haus und den anschließenden Biedermeiergarten von Franz Kirms statt und eröffnen besondere Einblicke. Die Tickets sind vor Ort im Museum oder in der Tourist-Info am Markt erhältlich.

Für heitere Stunden sorgt das Weimarer Kabarett mehrmals wöchentlich. Es spielt im 2. OG über dem Café und im Sommer auf der Bühne im Innenhof. Termine und Tickets könnt Ihr hier oder in der Tourist-Info am Markt erwerben. Wir empfehlen die Tickets aufgrund der hohen Nachfrage frühzeitig zu buchen.

Das kulturelle Angebot wird von vielfältigen Musikveranstaltungen im Garten und auf der Bühne im historischen Innenhof stimmungsvoll abgerundet. Eine Übersicht der Veranstaltungen, die das Café organisiert, wird im Folgenden dargestellt.

Öffentliche veranstaltungen

Fête de la musique.

21. Juni 2025 I 19-24 Uhr

Wir freuen uns auch in diesem Jahr wieder als Nebenbühne an der Fête de la Musique in Weimar teilzunehmen. Ab 19 Uhr erklingt auf der Bühne in unserem historischen Innenhof Livemusik. Wir freuen uns auf Euer Kommen.

Sonntagsmusik.

6. Juli 2025 I 15-17 Uhr

Der Pianist Johannes Wasikowski ist ein Magier der leisen, unaufdringlichen Töne. Seine Zuhörer nimmt er mit auf eine träumerische Reise und jeder kann für sich entscheiden, wohin. Er musiziert am Sonntagnachmittag im idyllischen Biedermeier-Garten.

Bei Regen entfällt die Veranstaltung.

Sonntagsmusik.

20. Juli 2025 I 15-17 Uhr

Die Band Lerch und Ko performt authentischen Akustik-Pop-Rock und Alternative-Rock auf Deutsch und Englisch. Von melancholisch bis fröhlich ausgelassen ein bunter Mix. Das Konzert findet am Sonntagnachmittag im idyllischen Biedermeier-Garten statt.

Bei Regen entfällt die Veranstaltung.

Über uns

Wir sind Benedikt von der Wense und Marieke Roza und gemeinsam gründeten wir im April 2023 das Café Lieblingsgarten. Der Lieblingsgarten ist für uns ein wahr gewordener Traum, den wir gerne mit Euch teilen möchten.

Unser Lieblingsgarten steht für Vielfalt: Wir arbeiten mit Erzeugern aus der Region zusammen, wie zum Beispiel dem Lindenberghof Weimar, der Brotklappe oder den Röstbrüdern, zu denen wir einen persönlichen Kontakt pflegen. Im Fokus stehen hochwertige Produkte, überwiegend biologischen Ursprungs. Außerdem liegen uns Nachhaltigkeit, ein harmonisches Arbeitsklima sowie faire Arbeitsbedingungen für unsere Mitarbeitenden besonders am Herzen. Wir sind unglaublich dankbar für unser großes, motiviertes Team.

Der Lieblingsgarten ist ein offener Ort – geprägt von Herzlichkeit, guter Energie, Freude, Liebe und Leben.

Ein lachendes Paar, ein Mann und eine Frau, die Betreiber des Cafés, stehen Rücken an Rücken vor einer weißen Wand.

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Kontaktiert uns gerne mit Eurem individuellen Anliegen und wir melden uns schnellstmöglich bei Euch. Wir freuen uns von Euch zu hören.